メロンを使って頂いているケーキ屋さん

ビィズショコラの酒井さんの紹介で 川越市松江のパティスリ―、ポタジェさん決まりました。

赤肉メロンへのこだわりがあり、是非ともこれから宜しくお願いいたします。

P.S. 写真は、先日ご挨拶に来てくれた、守谷市の菓子工房あおい、川田さんの作品

ビーズシ ョコラにて

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