1920325_256051407910633_1420686737_n

アグリ・ダイアリー(2014年3月19日(水) 晴後曇 北東の風冷たし)

1月11日定稙赤肉種メロン摘果作業開始(^_^)ゞ

1株で2本の枝を出し

その枝に4つのメロンを交配し、

1株で8個のメロンが出来きます。

その中から、

良さそうなものを選択し奇形やアザのを取り除く1本の枝に2個を計1株4個です。

1棟当たり約800個間引き、

久々の作業は腰に膝に握力に効きます。(T^T)

摘果した 子メロンは、

漬物・サラダ・お吸い物にイけますよ!

なかなか出会える機会はないかと思いますが、

直売所とかで見かけたら、ぜひチャレンジしてみてください!!

10003509_256051377910636_1439312_n

1509137_256051457910628_1218091293_n

また、ユウカメロン・クインシーメロン・アンデスメロン1号の

追加の苗が、長崎県の山開農産から到着しました。

それぞれのメロンの特徴は、

ユウカメロン・(緑肉種)

南国の血統の為香り高く、果肉の滑らかさといったらインパクト大 収穫量が少なく希少種

クインシーメロン(赤肉種)

赤肉の定番 ベータカロテン含有の為カロチン臭が独得とコンデンスミルクのような甘味!

アンデスメロン1号(緑肉種)

これほど偽物が出回ったメロンはありません。本アンデスは、滑らかな食味と糖度が低くくとも美味しいのは、別であると思わせくれる。メロンです。

1959229_256051494577291_697995201_n